压饼原因之一:便于存运输 在古代,人们是通过“茶马古道”对外进行茶叶贸易,并且以骡马运输为基础,因为散茶松散,同种重量下体积会更大,茶号出普洱茶吗造成散茶运输成本高。茶叶压饼时要先蒸软,这就会吸入水分,压制完成后就有一个干燥的问题,传统的方法是晒干或晾干,一饼普洱茶的神奇智慧由于晒干、晾干是很的方法,生普洱茶冲泡多少时间日晒一是可杀死微生物防止发酵。
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为什么普洱茶要压成饼后重量就不够了 然而普洱茶压饼不仅仅是为了后期的贮藏,是为了让普洱茶的口感可以达到质的飞越,使得品饮者在不同时间体验款普洱茶有不同的风味。 什么是压制。普洱茶饼的保质期为10~20年。 如果保存条件良好的话,一般普洱茶饼是可以保存到10年以上的,甚至还可能更久,由于普洱茶属于后发酵茶,在放置的过中,里面的活性酶会不断发生变化。
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